Canh bí đỏ thịt bò là một trong những món canh dân dã mà thơm ngon đầy dinh dưỡng. Không chỉ là một món ăn ngon thường ngày mà món canh bí đỏ thịt bò còn chứa một hàm lượng dưỡng chất rất lớn.
Vậy cách nấu cũng như các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh bí đỏ thịt bò như thế nào? Hãy cùng Bếp nha theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Mục lục [Hiển thị]
- Bí đỏ các bạn đem gọt vỏ sau đó rửa sạch vắt cắt thành từng khối vuông vừa ăn.
- Hành và ngò đem cắt bỏ gốc rồi rửa sạch và thái nhỏ.
- Thịt bò đem rửa sạch rồi thái lát hoặc khối tùy sở thích .
- Thịt bò sau khi rửa sạch các bạn đem ướp chung vói gia vị đã chuẩn bị bao gồm: muối, tiêu, hạt nêm trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
- Bắt một chiếc nồi lên bếp và đun sôi dầu, sau đó cho hành và tỏi vào phi thơm.
- Tiếp theo cho thịt bò đã ướp vào xào lăn
- Sau khi thấy thịt hơi săn lại thì cho nước vào nồi và đun cho sôi
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn
- Tiếp theo cho bí đỏ và hầm cho mềm, khi sôi lại lần nữa thì nêm nếm và tắt bếp
- Múc canh ra tô trang trí thêm ngò, tiêu và thưởng thức
Trên đây là một số thông tin về món canh bí đỏ thịt bò thơm ngon và đầy dưỡng chất. Với nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm và cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ với vài bước làm tại nhà là các bạn đã có thể chế biến một món canh trong thực đơn món ăn ngon đầy dinh dưỡng cho cả gia đình rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh chân thực hiện.
Chúc các bạn thành công.
Để tham khảo thêm nhiều món ăn ngon khách được chế biến từ nguyên liệu thịt bò bạn có thể tham khảo thêm tại đây.
