Công thức chế biến tai heo xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn
Tai heo xào sả ớt khiến mọi người thích thú bởi vị giòn sần sật quyện với vị cay nồng của ớt, thêm một chút vị thơm thơm của sả.
Nếu những món ăn từ thịt, cá làm bạn cảm thấy ngán ngẩm thì bài viết này chính là “cứu tinh” dành cho bạn. Bếp nha sẽ giới thiệu ngay cho bạn cách làm lưỡi heo xào chua ngọt đậm đà, lôi cuốn, ai ăn cũng mê.
Mục lục [Hiển thị]
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Làm nước sốt chua ngọt
Bạn cho vào chén 1 thìa giấm, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt và 1 thìa cà phê hạt tiêu vào rồi trộn đều.
Bước 3: Xào lưỡi heo
Bước 4: Thành phẩm
Bỏ phần lưỡi heo đã làm ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu lên trên và trang trí thêm một chút rau mùi là bạn đã có một đĩa lưỡi heo xào chua ngọt cực kỳ hấp dẫn rồi đó. Vị chua chua kết hợp với vị ngọt ngọt thanh thanh quyện với vị giọt sần sật từ lưỡi heo chắc chắn ai ăn cũng xuýt xoa không ngừng.
Lưỡi heo xào rau củ không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng như: porotid, vitamin B1, vitamin E từ lưỡi heo; vitamin C, vitamin A từ rau củ. Vậy hãy bổ sung dinh dưỡng bằng cách học công thức làm món ăn này ngay nhé!
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Xào lưỡi heo với rau củ
Bước 3: Thành phẩm
Sau khi lưỡi heo và rau củ chín đều, bạn đổ ra đĩa, rắc thêm một chút hạt tiêu vào là hoàn thành món ăn này rồi đó. Món ăn này mà ăn cùng với một bát cơm nóng hổi thì đúng là ngon xuất sắc luôn đó.
Cả hai món ăn mà Bếp nha vừa hướng dẫn đều rất đơn giản, dễ làm đúng không nào. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian để làm một vài bước đơn giản thôi là bạn đã có thể làm thành công món lưỡi heo xào chua ngọt và lưỡi heo xào rau củ vừa ngon mà còn cực đầy đủ chất dinh dưỡng chiêu đãi cả nhà rồi đó. Chúc bạn thành công nhé!
CHia sẻ nội dung công thức nấu ăn
Tai heo xào sả ớt khiến mọi người thích thú bởi vị giòn sần sật quyện với vị cay nồng của ớt, thêm một chút vị thơm thơm của sả.
Miến xào lòng gà nếu như chưa biết cách chế biến sẽ có thể dẫn đến tình trạng miến xào bị mềm nhũn, nát, hay lòng gà thì bị hôi, dai. Tuy là món ăn truyền thống nhưng có lẽ không phải ai cũng biết làm món ăn này.
Thịt heo xào dứa chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa cơm gia đình, thơm ngon lại không dùng quá nhiều dầu mỡ, chị em nên lưu lại ngay vào sổ tay vào bếp của mình ngay.