Hướng dẫn cách nấu khâu nhục của người hoa đơn giản mềm ngon
Khâu nhục hấp dẫn người dùng mới hương vị thảo mộc thấm sâu vào từng thớ thịt mềm thơm. Có nguồn gốc từ Trung Hoa, khâu nhục được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt.
Để giải đáp những câu hỏi gây xoắn não trên, trong bài viết này Bếp nha sẽ đưa ra gợi ý cho tối nay ăn gì?. Các bạn gia có thể tham khảo để chiêu đãi các thành viên sau một ngày học tập và làm việc vất vả.
Tôm kho tộ
Tôm rửa sạch cho vào nồi, thêm tỏi, gừng thái lát, rượu nấu ăn, xì dầu, dầu ăn, đậy vung, vặn lửa nhỏ đun liu riu. Lắc nồi cho tôm thấm đều gia vị, khi tôm chuyển sang màu đỏ, cạn bớt nước thì tắt bếp.
Rau muống xào thịt bằm
Thịt heo bằm mua sẵn. Rau muống ngắt bỏ lá, chỉ giữ phần thân, cắt nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho thịt bằm vào xào chín trước, thêm rau muống sau, nêm nếm thêm gia vị.
Nấm xào cà rốt, khoai mỡ
Sơ chế các loại nấm, củ yêu thích, cắt nhỏ. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho tất cả nguyên liệu vào xào chín trong vài phút, thêm gia vị cho thấm đều, trút ra đĩa.
Canh su su thịt heo
Thịt heo thái miếng nhỏ, ướp với chút gia vị. Su su gọt vỏ, cắt lát mỏng. Đun sôi nước, cho thịt và su su vào, thêm muối, tiêu, dầu mè, rắc rau mùi trước khi dùng.
